Прокуратурой Прохладненского района проведена проверка организации питания и соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в пришкольных лагерях Прохладненского муниципального района КБР

 

Прокуратурой Прохладненского района проведена проверка при организации питания и соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в пришкольных лагерях и дошкольных учреждения Прохладненского муниципального района КБР.

В ходе проведенной проверки выявлены нарушения законодательства о «санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения» в пришкольном лагере МКОУ «СОШ №2 им. Героя РФ Т.М. Тамазова с.Карагач»: в нарушение ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п. 3.2, п. 3.10 смывы на БГКП не соответствуют требованиям (обнаружена кишечная палочка в смывах с тарелок для 2 блюд, со столов обеденных, с ложек, со стаканов) – протокол испытаний № 07-01-02/04017-01-24 от 07.06.2024г, заключение к протоколу № П1637 от 07.06.2024г.;

Кроме того, в нарушение ст. 17 Федерального Закона № 52 – ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.3.1 СанПиН 2.3/2.34.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» температура условий хранения продуктов питания в складских помещениях дошкольных учреждений Прохладненского муниципального района КБР не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Прокуратурой Прохладненского района внесено представление об устранении требований федерального законодательства главе администрации Прохладненского района и возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренному по ч. 1 ст.6.3 КоАП РФ.